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活〆はまち丸
(国産/養殖/生)

養殖技術の発達で、天然物に劣らない脂のりと身の引き締まりがある上質なハマチです。ぷりぷりと歯ごたえがあり、脂のりが良い割に上品な味わい。活〆なので、鮮度は抜群、身も良く締まっているので、刺身やカルパッチョ、漬けに。また大根の煮つけや塩焼き、照り焼き、ソテーなどにもお使い下さい。

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サイズ・内容量 4.0~5.0kg/尾
産地 国産
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