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真たらフィーレ
真たらフィーレ
(骨なし/外国産/冷凍)
雪のちらつく1~2月に旬を迎える事から、漢字で鱈と書きます。クセがなく、淡泊な味わいの白身魚なので、ポアレやムニエルやフライなど、オイルと絡める料理がおすすめ。冬場は「たらちり」が欠かせません。解凍するだけで、様々なメニューにお使い頂けます。
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サイズ・内容量 | 900-1200g/枚 |
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産地 | 外国産 |
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