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銀鮭フィーレ
銀鮭フィーレ
(甘塩/養殖/冷凍)
名前の通り、皮は銀色に輝き、身はオレンジ色がかかった薄桃色。銀鮭は、秋鮭や紅鮭より脂のりが良く、程良く塩をふっているので、コク深い味わい。センターカットのフィーレに加工していますので、解凍して手軽に塩焼きやバター焼、ムニエルやホイル焼など、多彩なメニューにお使いいただけます。
| ★出回り時期、または商品の都合により、販売していない場合がございます。詳しくはお問合せください。 |
| 販売単位 | 枚 |
|---|---|
| サイズ・内容量 | 1kg～1.2kg/枚 |
| 産地 | チリ産 |
| 納期/発送体制 |
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