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活〆真鯛半身
(国産/養殖/生)

鯛は、日本では古くからめでたい魚として尊ばれてきました。鯛は品種の多い魚ですが、中でも姿・味ともに最高の真鯛を、熟練の技術で活〆にし、三枚におろしました。お刺身に、また塩焼きや鯛茶漬け、鯛飯などの料理で、上品な風味を活かせます。お求めやすい養殖物の真鯛、飼育方法からこだわった生産者の品を、厳選してお届けします。

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サイズ・内容量 1枚=0.5~1.0kg
産地 国産
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