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活〆平目5枚おろし
(外国産/養殖/生)

カレイ目ヒラメ科に属する海水魚。活〆なので鮮度が良く、刺身や寿司ネタがおすすめ。また、煮つけや酒蒸し、ムニエル、炒め物など、加熱メニューでも、旨みが引き立ちます。背骨と半身の上下の5つに切り分けて加工してありますので、手軽にお使い頂けます。

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産地 外国産
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