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たこ七味柚子

イイダコを、さっぱりした柚子風味のタレに漬け込みました。爽やかな柚子の酸味と香りの中に、ピリッと辛い七味唐辛子がアクセントに効いています。生だこのコリコ食感が格別で、お酒の肴ピッタリの一品。解凍してそのまま提供できますので、お通しやスピードメニューに重宝します。

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