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ハマグリ
(外国産/天然/生)

丸みを帯びた三角形の貝殻を持つ二枚貝の一種。成分にコハク酸を多く含むので、旨みの深い味わいです。日本では古くから、結婚式や雛祭りで、良い伴侶にめぐり逢えるように、ハマグリの潮汁を食べる風習があり、縁起物とされてきました。また、もちろん焼き物や、クラムチャウダーや鍋の具、酒蒸し、寿司など、幅広い料理にお使い頂けます。お求めやすい中国産を厳選してお届けします。

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販売単位 pc
サイズ・内容量 1pc
産地 外国産
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