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むき帆立
(国産/養殖/生)

帆立貝は、縁起物で、ハレの日に欠かせない貝の王様。水温の低い海で育った養殖物の殻をはずし、貝柱だけを取り出しました。刺身はもちろん、ホタテ丼やサラダなど、生の旨みと甘みが堪能できる、生食メニューに手間いらずでお使いいただけます。

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